개똥쑥 먹는법과 효능

요즘 핫하게 떠오르고 있는 신비의 식물 개똥쑥을 만나다~!!

 

 

개똥쑥은 무엇인가요?

 

우리나라에 25가지 종류의 쑥이 있는데 그 중 사계절 자라는 쑥으로 개사철쑥으로 불리면서 개똥쑥(잔잎쑥)이라고 불립니다.

  비슷한 식물로는 돼지풀이 있는데 생김새가 비슷한 식물이기때문에 주의가 필요합니다.

 *돼지풀: 생태계 교란 야생식물로 꽃가루는 알레르기성 비염과 호흡기 질환을 일으키고 복통이 일어남.

 

개똥쑥 vs 돼지풀

 

       

 

향으로 구별

개똥쑥은 쑥향과 함께 은은한 허브향과 같은 향이 남.

 

모양으로 구별

돼지풀은 만지면 꺼끌꺼끌하고 줄기와 잎에 흰털이 있는것이 특징.

 

 

효능

 

1. 각종 여성질환에 최고

2. 고혈압,당뇨병 환자에게 도움

3. 함암효과-항암제의 효능보다 무려1200배 효과

4. 피로회복

5. 변비해소

 

 

 

먹는법

 

환,차,즙등이 있으며 열에 의해서 약성이 떨어질 수 있으니 저온처리 방식으로 처리하는데 물을 끓여 쑥을 넣고 한 시간 정도 우려서 먹는 것이 좋음.

 

향이 좋아 집안에 조그만 화분에 키우면 가습기 효과와 함께 살균작용을 하여 아토피 피부가 있는 사람에게 좋다고 함.

겨울철에는 잎을 몇 개 따서 차로 우려 먹고 뿌리와 줄기는 녹즙으로 마시며 각종 요리에 조미료 대용으로 활용 가능, 특히 돼지고기 요리의 고기 잡내를 없애주고 육질을 부드럽게 함.

 

버릴때가 없는 최고의 효자~ 개똥쑥으로 가족 건강을 챙기세요~*^^*